Готовим в горшочках

Категория: Духовка. Пароварка. Микроволновка. Вок

Готовим в горшочках
Готовим в горшочках
Автор
Лидия Калугина
Год выпуска
2009
Издательство
Аделант
Страниц
384
Наличие
товар закончился
Глиняный горшок - самая древняя кухонная посуда. Поэтому, несмотря на огромный арсенал современной посуды, в обществе снова возник интерес к глиняным горшочкам, т.е. интерес к более естественному способу приготовления пищи. Процесс приготовления пищи в горшочках приобретает щадящий режим. Стенки глиняного горшочка, медленно и равномерно прогреваясь, создают мягкие условия тепловой обработки - томление, при котором в наиболее полном объеме сохраняются естественные питательные вещества и витамины, образуются новые вкусовые и ароматические вещества. Процесс приготовления пищи в порционных горшочках имеет и еще одно немаловажное преимущество - сохраняется энергетическая структура блюда, создавшаяся в результате приготовления, что также крайне важно для организма человека.
Готовые работы схожей тематики
Тема работы Тип работы
Выявление и развитие интеллектуальных и творческих способностей у детей старшего дошкольного возраста с признаками дизлексии
Психология
...Глава 1. Теоретические основы проблемы развития интеллектуальных и творческих способностей у детей старшего дошкольного возраста с признаками дизлексии
1.1. Психолого-педагогическая характеристика детей старшего дошкольного возраста
1.2. Выявление и развитие творческих и интеллектуальных способностей у детей дошкольного возраста
1.2.1. Анализ психолого-педагогической литературы по проблеме определения и развития творческих способностей
1.2.1.1.Основные методы выявления творческих способностей у детей старшего дошкольного возраста
...
Дипломная работа
90 стр. / 12000 руб.
Посмотреть
Выявление и развитие интеллектуальных и творческих способностей у детей старшего дошкольного возраста с признаками дизлексии
Психология
...Глава 1. Теоретические основы проблемы развития интеллектуальных и творческих способностей у детей старшего дошкольного возраста с признаками дизлексии
1.1. Психолого-педагогическая характеристика детей старшего дошкольного возраста
1.2. Выявление и развитие творческих и интеллектуальных способностей у детей дошкольного возраста
1.2.1. Анализ психолого-педагогической литературы по проблеме определения и развития творческих способностей
1.2.1.1.Основные методы выявления творческих способностей у детей старшего дошкольного возраста
...
Курсовая работа
60 стр. / 6000 руб.
Посмотреть