Профессиональные стандарты индустрии питания. Том 1

Категория: Бизнес-литература

Профессиональные стандарты индустрии питания. Том 1
Профессиональные стандарты индустрии питания. Том 1
Автор
Год выпуска
2013
Издательство
Ресторанные ведомости
Страниц
512
Цена на labirint.ru

1412 руб.

Наличие
товар закончился
Новый переработанный справочник содержит профессиональные стандарты индустрии питания второго поколения. Профессиональные стандарты - это необходимые требования к профессиональному уровню работников с указанием их образовательного уровня и должностных обязанностей. Все документы были разработаны ведущими экспертами ресторанного рынка.
Новый переработанный справочник содержит профессиональные стандарты индустрии питания второго поколения. Профессиональные стандарты - это необходимые требования к профессиональному уровню работников с указанием их образовательного уровня и должностных обязанностей. Все документы были разработаны ведущими экспертами ресторанного рынка.
Готовые работы схожей тематики
Тема работы Тип работы
Роль медицинской сестры в обеспечении безопасности  взрослых пациентов в ОРИТ - проведение диетического и искусственного питания
Сестринское дело
...1. Проблема обеспечения безопасности пациентов
2. Обеспечение безопасности медицинской помощи в отделении интенсивной терапии при проведении диетического и искусственного питания
2.1. Методика проведения парентерального питания.
2.2. Действия медскестры по профилактике осложнений парентерального питания
Септические осложнения парентерального питания
...
Курсовая работа
41 стр. / 3000 руб.
Посмотреть
Санитария и гигиена
Гигиена
...2.Значение маркировки кухонного инвентаря.
...
Реферат
13 стр. / 800 руб.
Посмотреть
Правильное питание
Валеология
...1. Понятие правильного питания
2. принципы правильного питания
3. правила правильного питания
Ешьте только при ощущении голода
Тщательно пережевывайте пищу
...
Реферат
16 стр. / 500 руб.
Посмотреть
Культура современного питания на Востоке
Валеология
...Содержание
Введение
1. Корейская культура питания
1.1. Особенности подхода к вопросам питания
1.2. Напитки
...
Реферат
41 стр. / 1500 руб.
Посмотреть
Особенности предоставления услуг в гостинице
Туризм
...Глава 1. Требования к обслуживанию клиентов
1.1. Международные гостиничные правила
1.2. Требования, предъявляемые к персоналу
1.3. Значение профессионализма гостиничного персонала
Глава 2. Соблюдение правил обслуживания клиентов как фактор повышения качества гостиничных услуг.
...
Курсовая работа
33 стр. / 2500 руб.
Посмотреть