Яблочная кулинария

Категория: Кулинарные книги

Яблочная кулинария
Яблочная кулинария
Автор
Л. А. Лагутина, С. В. Лагутина
Год выпуска
2006
Издательство
Феникс
Страниц
224
Цена на labirint.ru

65 руб.

Наличие
доступен для заказа
Настоящее издание рассказывает читателям о целебных свойствах яблок, о разнообразных старинных и современных пирогах с начинками из свежих яблок, а так же из готовых либо домашних яблочных джемов, повидла, конфитюров и мармеладов. Хозяйки узнают рецептуры и технологию приготовления яблочных воздушных пирогов, пирогов-запеканок, а так же старинных яблочных десертов и целебных напитков из яблок. Предназначена для широкого круга читателей.
Настоящее издание рассказывает читателям о целебных свойствах яблок, о разнообразных старинных и современных пирогах с начинками из свежих яблок, а так же из готовых либо домашних яблочных джемов, повидла, конфитюров и мармеладов. Хозяйки узнают рецептуры и технологию приготовления яблочных воздушных пирогов, пирогов-запеканок, а так же старинных яблочных десертов и целебных напитков из яблок. Предназначена для широкого круга читателей.
Готовые работы схожей тематики
Тема работы Тип работы
Организация Мероприятия: «Новогодний Корпоратив для сотрудников ВУЗа (50 человек)
Экономика
...1. Место и время проведения новогоднего корпоратива. Программа и тайминг мероприятия.
2. Формы и методы обслуживания. Количество работников.
3. Составление меню банкета
4. Оформление, счёт-заказ
5. Оформление расчёт заявки на 50 человек на производство, сервис-бар, в буфет
...
Курсовая работа
28 стр. / 4500 руб.
Посмотреть
Банкет за столом по случаю Международного женского дня 8 марта с частичным обслуживанием 30 человек
Туризм
...1.1. Приглашения и их рассылка
1.2. Размещение гостей
1.3. Требования к официантам, обслуживающим банкет
1.4 Обслуживание участников банкета во время его проведения
1.5. Музыкальная программа
...
Курсовая работа
49 стр. / 4000 руб.
Посмотреть
Организация банкетов и приемов в гостиничном комплексе
Туризм и СКС
...Глава 1. Теоретические подходы к организации банкетов и приемов в гостиничном комплексе
1.1. Служба общественного питания в сфере гостеприимства
1.2. Анализ сегмента рынка услуг
1.3. Особенности организации банкетов и приемов
Глава 2. Культура обслуживания при организации банкета
...
Дипломная работа
75 стр. / 8000 руб.
Посмотреть