Array ( [0] => https://mmedia.ozone.ru/multimedia/1004466838.jpg ) https://ozon-st.cdn.ngenix.net/multimedia/1001451745.jpg Карнозин А. А. Болдырев | Книга. Генетика. Микробиология

Карнозин

Категория: Генетика. Микробиология

Карнозин
Карнозин
Автор
А. А. Болдырев
Год выпуска
1998
Издательство
Издательство МГУ
Страниц
320
Цена на ozon.ru
365 руб.
Монография посвящена дипептиду карнозину, открытому в начале XX века В. С. Гулевичем. Рассмотрены химические свойства, распространение в тканях и метаболизм карнозина. Описаны исследования его биологической роли как специфического гидрофильного антиоксиданта в возбудимых тканях. Подробно проанализирована защитная роль карнозина при работе нейронов и мышечных клеток в неблагоприятных условиях. Особое внимание уделено метаболизму карнозина при нейродегенеративных заболеваниях. Обоснована возможность использования карнозина и его производных при заболеваниях нервной, эндокринной и иммунной систем организма Книга предназначена для научных работников - биологов и медиков, а также для студентов и специалистов, повышающих свое образование в области естественнонаучных дисциплин.