Пряные травы и специи для вашего здоровья

Категория: Кладовые природы

Пряные травы и специи для вашего здоровья
Пряные травы и специи для вашего здоровья
Автор
Сергеева Галина Константиновна
Год выпуска
2014
Цена на labirint.ru
187 руб.
Наличие
доступен для заказа
Данная книга рассчитана на широкий круг читателей. В ней в доступной форме описаны пряно-ароматические травы и специи, их биологические особенности, история происхождения, химический состав и связанные с ним пищевые и целебные свойства. Рассказано, как применяются эти растения в кулинарии и народной медицине, а также в каких случаях не рекомендуется употреблять ту или иную траву или специю. Приведено 477 рецептов для лечения различных заболеваний на основе пряно-ароматических трав и специй. Применяя для приготовления пищи эти пряности, читатели не только оценят вкус и аромат приготовленных блюд, но и сохранят свое здоровье, предупредят развитие многих заболеваний и улучшат состояние уже больных органов.