ФСБ, или Фирменные секреты бабушек. Рецепты, любимые с детства

Категория: Общие сборники рецептов

ФСБ, или Фирменные секреты бабушек. Рецепты, любимые с детства
ФСБ, или Фирменные секреты бабушек. Рецепты, любимые с детства
Автор
Лазерсон Илья Исаакович, Спичка Михаил
Год выпуска
2019
Цена на labirint.ru
1210 руб.
Наличие
доступен для заказа
Это вторая книга цикла, посвящённого нашим бабушкам. Первая называется "КГБ", и за этой суровой аббревиатурой скрывается ­доброе, жизнеутверждающее название - "Как готовили бабушки". На протяжении многих лет Илья Лазерсон и Михаил Спичка ведут на радио передачу, посвящённую кулинарии. В студию очень часто звонят слушатели, которые помнят то или иное блюдо, приготовленное их бабушками. Вернее, они помнят его название и вкус, знакомый с детства, а вот способ приготовления, увы, оказывается утерянным. Дать какие-либо советы в этом случае тяжело, потому что семейные рецепты индивидуальны и полны нюансов. Наши бабушки жили в советское время, а значит - в условиях отсутствия Интернета. В те годы люди, обмениваясь друг с другом идеями, секретами приготовления фирменных блюд, рецептами праздничными и повседневными, записывали их в особые тетрадки? Авторы бережно сохранили тетрадки своих бабушек и теперь предлагают читателям самые любимые рецепты из детства.